Om
Hvordan kan en helt vanlig gutt fra byen ende opp som en av Norges mest kjente kjøkkenhage-entusiaster? I dette foredraget deler Dennis Asbjørnsen sin egen historie om hvordan nysgjerrighet, prøving og feiling, og gleden over å høste sin egen mat ble starten på en reise som skulle endre både hans liv og måten mange ser på dyrking i Norge.
Gjennom bilder, fortellinger og humor gir Dennis deltakerne et nært møte med sin kjøkkenhage. Han viser hvordan alle kan komme i gang, uansett om man har en stor hage, en liten parsell eller bare noen krukker på balkongen. Poenget er ikke å skape den «perfekte» hagen – men å oppleve mestring, glede og nærhet til maten man spiser.
Et viktig tema i foredraget er hvordan man kan dyrke enkelt, billig og bærekraftig. Dennis deler metoder for å utnytte vokseplassen best mulig, gir eksempler på samplanting og fransk samplanting med blomster, og forklarer hvordan du kan unngå at skadedyr ødelegger dyrkegleden. Alt er basert på egne erfaringer, og han legger vekt på løsninger som er praktiske og realistiske for folk flest.
Etter foredraget åpnes det for spørsmål, boksignering og diskusjon.
