Om

I forbindelse med Økouka 2024 har vi gleden av å presentere:

Kaffe- og sjokoladesmaking med Criollo Sjokoladebar og Den Gyldne Bønne

Tid: Tirsdag 17. september kl. 18.30 - ca. kl. 20.30
Sted: Criollo Sjokoladebar

Bli med på en oppdagelsesreise i ulike kaffe- og sjokoladesmaker! Jørgen Lindvik, gründer av kaffebrenneriet Den Gyldne Bønne tar med seg et utvalg av sine favoritkaffetyper og Odd Arild Ringen, gründer av Criollo Sjokoladebar, velger ut et knippe ulike sjokolader. I fellesskap utforsker vi smakene, både hver for seg og hvilke nye smaksopplevelser som oppstår i ulike kaffe- og sjokoladekombinasjoner.
Du vil få en kort innføring om både kaffe og sjokolade/kakao og lære om blant annet ulike typer, dyrking og brenning, og muligheter til å stille spørsmål underveis om det du måtte lure på.
Ingen forkunnskaper er nødvendig, men det er en fordel om du har en viss forkjærlighet for kaffe og mørk sjokolade ;-)

Ta med deg en kaffeglad venn til en smaksrik opplevelsesreise på Criollo!