Om
Vi ønsker publikum velkommen til Buskerudmestrerskapet i honning
For aller første gang arrangeres det et lokalt mesterskap der alle produsenter i Buskerud har hatt muligheten til å sende inn sine bidrag til bedømming. Juryen er satt sammen av flere birøktere, kokker og kokkeelever som har fått opplæring i Honningsensorikk våren 2025.
11.00 Vi åpner dørene for publikum: prøvesmaking av honning, salg av lokale produkter og åpen kafé ☕️
Alle deltakere stiller ut honning som kan prøvesmakes og stemme frem under hele arrangementet
Ca 11:00 Det blir fylkesleder Vegard Sveiven som offisielt åpner og leder tidenes første Buskerudmesterskap i honning
11:30 Presentasjon av sensorikkgruppa og kokkeelevene som alle er med på å stemme frem finalehonningene
12:00 Kåring av finalehonningene (topp 3 i hver kategori)
12:30 Kåring av publikums favoritt som belønnes med diplom.
13:00 Presentasjon av ekspertdommerne
13:30 Finale og kåring av vinnere
14:00 Helt til slutt gjenstår det bare å takke alle som har vært med, enten som deltakere, dommere eller frivillige og ønske hjertelig velkommen tilbake neste år
15.00 Kaféen på Portåsen stenger ️
----
Inngangspris kr 50. Billetter selges i døra.
